Amerikaanse geografie én het weerbericht tijdens de Limburgse rijstvlaai

Gisteren was het dus weer kookavond. En wat hebben we gemaakt?
* selderijsoep met stiltonkaas en lavaskruid
Hmmm, heel erg lekker! Vooral die kaas in de soep gaf een bijzondere smaak.
* pakketje van zalm op bladerdeeg
Dat is een werkelijk snel-klaar receptje waar je zeker mee kan scoren als je bezoek krijgt! Bodempje bladerdeeg, zalmfilet met zure room er op, daar boven op nog in balsamico azijn gestoofde uien- en witloofsnippers, en smullen maar!
*paëlla
Dit was de meest geweldige paëlla die ik ooit gegeten heb! Meestal moet je haast je fiets nemen om van het ene garnituur naar het andere te rijden, maar hier hadden we meer garnituur dan risotto! Welke garnituur? Kippendrummetjes, bayonneham, pijlinktvis, mosselen, chorizo, gamba, roze garnalen en rivierkreeftjes (en de groenten: paprika, tomaten, ui, knoflook, doperwten, sperziebonen, …).
En als dessert:
* Limburgse rijstvlaai

En toen, tijdens het nuttigen van de Limburgse rijstvlaai, gebeurde het!... Jaja, het verhaal van vorige week kreeg een vervolg! (Maar dat had je zelf ook al wel gedacht zeker, afgaande op de maffe titel boven mijn blogje?)
De mijnheer in kwestie vertelde opgewekt dat zijn zoon gebeld had, en dat ze ‘ginder’ goed weer hadden, wel 28°C! Jaja, da’s waar, dat kon ik enkel maar beamen door de verhalen die ik van de andere bloggers al had. En dan komt er natuurlijk het weerpraatje, want de mensen wilden toch wel eens weten hoe het weer nou eigenlijk was in Amerika. Waarop ik op een bepaald moment zei dat men in St. Louis (Missouri) momenteel tornado’s had, want Hilde had ons allen up-to-date gehouden (hier en hier).
“Ja, dan zit je in New Jersey wel goed, daar zijn nooit tornado’s of zo. Het ligt te ver van de zee.”.
Euh???? Toen ik de laatste keer nog op de map keek, lag New Jersey nog steeds aan de zee?!



En wat tornado’s betreft: ok, New Jersey is niet DE plaats waar de tornado’s rond je oren vliegen, maar toch:

Compared with other States, New Jersey ranks number 37 for frequency of Tornadoes, none for number of deaths, 39 for injuries and 33 for cost of damages. When we compare these statistics to other States by the frequency per square mile, New Jersey ranks, number 20 for the frequency of tornadoes, number none for fatalities, number 30 for injuries per area and number 23 for costs per area.

bron

Zie ook nog: http://www.tornadoproject.com/alltorns/njtorn.htm

Maar ach, de raad van Ann indachtig: ik ben maar niet tussengekomen. Wat kan het die gepensioneerden nu schelen of New Jersey al dan niet een mooie kustlijn heeft

met onder andere prachtige vuurtorens

en romantische gebouwen

Ik moet bekennen, ondanks zijn nogal vreemde kijk op NJ, vind ik het toch een allerschattigste man hoor!
En of er al dan niet een tornado over je dak kan razen? Het is allemaal héél erg ver van hun bed, en in Amerika wonen toch alleen maar “wilden”, dus who cares?